Cubiertos en el piso, mascotas paseando y repartidores orinando. Conoce todos los detalles AQUÍ.
Si usted acostumbra a comer tamal en sus desayunos o cenas, preste atención: En San Borja y Surco, existen panaderías insalubres que se dedican a la preparación de tamales, catalogados como «del terror».
En los locales supervisados, los productos eran cocinados en condiciones paupérrimas: Los utensilios utilizados tenían contacto con el suelo e, incluso, se encontró diversas mascotas paseando por las cocinas.
Uno de ellos se encuentra ubicado en la cuadra seis de la avenida Guardia Civil, en Santiago de Surco; el otro, según el reportaje de ATV, tampoco cumplía las medidas de salubridad se encuentra en San Borja.
Durante el recorrido, un repartidor fue grabado orinando en la calle antes de entregar los pedidos, lo que suma riesgos de contaminación a una cadena ya carente de refrigeración y controles sanitarios.
En ambas panaderías, los responsables de los locales no se hicieron responsables del descuido y evitaron declarar a la prensa.
